Senin, 23 Mei 2016

3 Menu Terfavorit Di Angkringan Jogja - Sebuah kota istimewa yang dikenal dengan nama Yogyakarta memiliki berbagai cerita yang idak akan terlupakan. Di berbagai sudut kota Jogja ini terdapat banyak kebudayaan dan kisah klasik dengan suguhan berbagai kuliner yang selalu membawakan kerinduan untuk para pendatang. Indonesia memiliki kota istimewa seperti Jogja ini tentu menjadi daya tarik tersendiri, oleh karena itu tidak heran jika banyak wisatawan lokal hingga internasional yang berkunjung ke kota ini. Keistimewaan yang dihadirkan oleh Kota Istimewa ini tidak hanya tempat wisatanya yang kental dengan sejarah, namun juga beragam kebudayaan yang masih hidup didalamnya dan berbagai tempat makan tradisional yang masih diidolakan.

Meski di Jogja juga terdapat banyak sekali tempat makan modern, namun tempat makan tradisionalnya tidak ditinggalkan. Banyak orang asli Jogja maupun orang dari luar kota Jogja yang lebih memilih menikmati hidangan makan ditempat makan tradisional Jogja yang terkenal dengan nama Angkringan. Biasanya Angkringan di Jogja akan ramai mulai sore hari hingga pagi menjelang. Suasana kota yang sangat nyaman terasa damai ini, akan terasa lengkap apabila ditemani para kawan untuk mengobrol ringan di sebuah Angkringan sudut Kota Jogja.

Bagi yang pernah menikmati suasana malam kota Jogja di sebuah Angkringan pasti setuju dengan argumen ini, Kota Jogja adalah kota yang selalu membawakan kerinduan kepada setiap pengunjungnya, entah itu suasananya, makanannya, atau tempat wisatanya. Angkringan Jogja menjadi tempat terfavorit banyak orang karena selain makannya yang super murah, namun rasanya sangat mewah, terlebih dengan jamuan si penjual yang selalu ramah. Menu yang dihadirkan di Angkringan Jogja beraneka ragam, dari menu minuman tradisional dengan kombinasi berbagai rempah, dilengkapi dengan aneka cemilan unik dan enak, serta menu utama yang selalu ada di sana.

Angkringan memiliki ciri khas fisik berupa gerobak yang didesain sangat unik dengan wood vintage terkesan sangat jadul namun kokoh, ciri khas lainnya dari segi menu adalah menu makanannya yaitu Nasi Kucing dan Sate Telur Puyuh dan Ceker Bakar dengan bumbu yang sangat khas. Nasi Kucing adalah nasi yang ditemani dengan sambal teri pedas kemudian dibungkus dengan daun pisang atau kertas minyak, ukuran porsi perbungkusnya sangat kecil hanya 1 kepalan tangan saja, kemudian Sate Telur Puyuh adalah telur puyuh yang direbus lalu diolah dengan bumbu bacem, sedangkan Ceker Bakar adalah olahan ceker ayam yang direbus dengan bumbu bacem kemudian dibakar.

Dari 3 Menu Terfavorit Di Angkringan Jogja tersebut tidak meninggalkan ke khas-an cita rasa asli kota Sultan Hamengkubuwono tersebut, yaitu rasa manis. 3 Menu Terfavorit Di Angkringan Jogja ini selalu ada disetiap warung Angkringan dan selalu menjadi menu yang paling diincar oleh para pegunjungnya karena selain enak harganya juga sangat murah. Biasanya harga dari 3 Menu Terfavorit Di Angkringan Jogja untuk menu Nasi Kucing nya harga mulai dari Rp 1000 hingga Rp 3000 tergantung banyaknya nasi dan isi laukya, sedangkan untuk menu Sate Telur Puyuh nya mulai dari Rp 2500 hingga Rp 4000 tergantung isi telurnya, dan untuk menu Ceker Ayam Bakar nya biasanya mulai dari Rp 1000 hingga Rp 2000 per satuannya.

Cara Membuat 3 Menu Terfavorit Di Angkringan Jogja tersebut sangatlah mudah. Kami dari zonamakan.blogspot.com akan memberikan step by step untuk membuatnya. Sehingga bagi anda yang sibuk dengan rutinitas kerja dan tidak memiliki waktu untuk nongkrong di Angkringan, atau bagi anda yang jauh dari lokasi Angkringan, atau bagi anda yang bertempat tinggal di wilayah tanpa ada Angkringan di daerahnya, Resep 3 Menu Terfavorit Di Angkringan Jogja ini tentu aka sangat membantu anda untuk membuatnya sendiri di rumah. Berikut ini resep lengkap dari 3 Menu Terfavorit Di Angkringan Jogja Istimewa yang seistimewa kotanya.

Pertama, Resep Nasi Kucing

Resep Nasi Kucing
Resep Nasi Kucing

Bahan Utama Resep Nasi Kucing :

  1. Siapkan Nasi putih secukupnya.
  2. Siapkan Pembungkus (kertas minyak / daun pisang).
  3. Siapkan 150 gram ikan teri (goreng kering). (optional/ bisa diganti dengan lauk sesuai selera)

Bahan Sambal Resep Nasi Kucing :

  1. Siapkan 6 Bawang merah.
  2. Siapkan 5 Bawang putih.
  3. Siapkan 4 Tomat sayur.
  4. Siapkan Cabai kecil / rawit sesuai selerah.
  5. Siapkan 3 Cabai merah.
  6. Siapkan 1 sedok teh Terasi matang.
  7. Siapkan Gula secukupnya.
  8. Siapkan Garam secukupnya.

Cara Membuat Resep Nasi Kucing (Isi Sambal Ikan Teri) :

  1. Langkah pertama, siapkan semua bahan terutama bahan Utama.
  2. Kemudian potong bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabai merah menjadi beberapa bagian kecil dan goreng semuanya lengkap dengan cabai kecil hingga layu. Kemudian angkat dan tiriskan.
  3. Selanjutnya siapkan cobek atau layah (bahasa jawa). Masukkan semua bahan sambal kedalam cobek atau layah, kemudian uleg hingga halus dan merata.
  4. Langkah berikutnya ambil nasi putih kurang lebih 400gram atau sekepal tangan dan  taruh diatas pembungkus kertas minyak atau daun pisang. Selajutnya letakkan ikan teri yang sudah digoreng matang, dan lumuri sambal diatas teri secukupnya. Lalu bungkus dengan rapi. 
  5. Lakukan proses ke 4 hingga nasi, ikan teri dan sambal habis.
  6. Nasi Kucing atau Sego Kucing siap dihidangkan.

Kedua, Resep Sate Telur Puyuh

Resep Sate Telur Puyuh
Resep Sate Telur Puyuh

Bahan Resep Sate Telur Puyuh :

  1. Siapkan 20 butir Telur puyuh (rebus hingga matang dan kupas kulitnya)
  2. Siapkan Air matang secukupnya
  3. Siapkan 1 ruas jari Laos
  4. Siapkan 2 lembar Daun salam
  5. Siapkan 1 batang Serai
  6. Siapkan 1 1/2 sdm Kecap manis
  7. Siapkan 1 sdt Garam
  8. Siapkan 1 sdm Gula pasir
  9. Siapkan 1 buah Gula Jawa disisir
  10. Siapkan 6 buah Tusuk sate

Bahan Bumbu Halus Resep Sate Telur Puyuh (Haluskan) :

  1. Siapkan 2 siung Bawang Putih
  2. Siapkan 4 siung Bawang Merah
  3. Siapkan 1/2 sdm Ketumbar Sangrai
  4. Siapkan 1 sdt Garam

Cara Membuat Resep Sate Telur Puyuh :

  1. Langkah pertama, siapkan air secukupnya, lalu masukkan bumbu halus yang sudah dihaluskan, kemudian tambahkan salam, laos, dan serai ke dalam rebusan air tersebut, aduk hingga rata. Tambahkan kecap manis, garam, serta gula aduk hingga rata.
  2. Kemudian masukkan telur puyuh matang (yang sudah dikupas kulitnya) ke dalam rebusan air. Sesekali air diaduk agar warna dan bumbu merata hingga kedalam telur.
  3. Lalu masak hingga air menjadi sedikit dan warna telur puyuh kecoklatan.
  4. Angkat dan tiriskan hingga telur dingin. kemudian tusuk telur dengan tusuk sate (banyaknya sesuai selera).
  5. Sate Telur Puyuh siap dihidangkan.

Ketiga, Resep Ceker Bakar

Resep Ceker Bakar
Resep Ceker Bakar

Bahan Resep Ceker Bakar :

  1. Siapkan 10 ceker ayam (dapat yg gede� dan gendut�)
  2. Siapkan 1 lembar daun salam
  3. Siapkan 1 batang sereh
  4. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  5. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
  6. Siapkan 1/8 sdt pala bubuk
  7. Siapkan 1 sdm gula pasir
  8. Siapkan 50 ml kecap manis
  9. Siapkan Garam secukupnya

Bumbu Halus Resep Ceker Bakar :

  1. Siapkan 5 buah bawang merah
  2. Siapkan 5 buah bawang putih kating
  3. Siapkan 3 buah cabe merah besar
  4. Siapkan Sedikit jahe

Cara Membuat Resep Ceker Bakar :

    1. Langkah pertama, rebus air dalam panci sampai mendidih, kemudian matikan api, lalu masukkan ceker yg sudah dicuci bersih. Angkat dan sisihkan (airnya dibuang).
    2. Kemudia tumis bumbu halus dengan daun salam, sereh, daun jeruk, merica dan pala aduk hingga harum.
    3. Lalu masukkan gula, garam dan kecap, biarkan tumisan menggumpal seperti mengkaramel (ini akan membuatnya enak). Baru setelah itu masukkan ceker tadi, aduk hingga merata.
    4. Kemudian tuangkan air secukupnya, aduk rata dan biarkan sampai ceker empuk ( lebih cepat apabila menggunakan panci presto hanya memerlukan waktu kurang lebih 20 menit). 
    5. Setelah matang dan empuk, serta rasanya setelah dicicipi enak, lalu angkat, tiriskan.
    6. Kemudian bakar Ceker Bacem tersebut diatas areng bakar atau menggunakan panggangan diatas kompor, lalu bakar ceker tersebut hingga tercium harum dan berwarna kecoklatan pekat.
    7. Ceker Bakar siap dihidangkan
    Demikian Cara Membuat Dan Resep 3 Menu Tervaforit Di Angkringan Jogja yang enak dan selalu laris. Menikmati suasana kota Jogja tak akan legkap apabila tidak menikmati hidangan kulinernya, sehingga apabila anda bersinggah ke kota itu maka sempatkanlah sejenak mampir ke Angkringannya. Warisan kuliner yang masih hidup hingga sekarang harus terus dijaga pelestariannya, agar keturunan kita juga merasakan kelezatan aneka resep turun-temurun. 

    Resep Nasi Kucing sebenarnya dapat berisi aneka lauk pauk ataupun sayuran, namun kebanyakan memakai lauk ika teri lengkap dengan sambalnya. Untuk mengkreasikan isi dari Resep Nasi Kucing diatas, atau untuk melengkapi hidangan Resep Sate Telur Puyuh dan Resep Ceker Bakar diatas, anda dapat mencoba 3 Resep Sambal Pedas Terlaris Di Indonesia sebagai pelengkap meikmati 3 Menu Tervaforit Di Angkringan Jogja tersebut. Tetap natikan resep dari zonamakan.blogspot.com setiap harinya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat
      0

      Kamis, 19 Mei 2016

      3 Resep Sambal Pedas - Indonesia bukan hanya memiliki kekayaan alamnya saja, namun juga kaya akan kreasi kulinernya. Selera lidah orang Indonesia berbeda-beda namun sudah dapat dipastikan segala rasa masakan ada di sini. Setiap wilayah di Indonesia memiliki ciri khas masakannya masing-masing, seperti misalnya wilayah Yogyakarta yang memiliki ciri khas masakannya lebih mendominasi rasa manis, dan untuk wilayah Padang lebih mendominasi masakannya dengan rasa pedas, sedangkan untuk wilayah Jawa Barat lebih mendominasi masakannya dengan rasa asin. Sehingga tidak heran jika Indonesia juga pantas untuk dijuluki negri kaya rasa. Kreasi masakan nusantara yang dimiliki Indonesia sangat istimewa, terlebih negara ini adalah negara yang menjadi sumber rempah terbesar di dunia, sehingga segala bumbu masakan mudah didapatkan.

      Hal kecil yang menjadi ciri khas masyarakat Indonesia untuk menikmati santapannya adalah dengan pelengkap Sambal. Banyak sekali orang yang sangat menyukai sambal sebagai teman makan dengan ayam goreng, lalapan, sup, ikan goreng, ayam bakar, ikan bakar, seafood bakar, seafood goreng, dll hampir 7 dari 10 masakan Indonesia pasti memakai sambal. Oleh karena itu tidak heran jika di Indonesia memiliki aneka jenis sambal yang berbeda-beda. 

      Macam-macam jenis sambal yang tersedia di Indonesia seperti, Sambal Terasi (matang & mentah), Sambal Tomat (bawang & terasi), Sambal Bawang (matang & mentah), Sambal Lombok Ijo (mattang & mentah), dll. Dari sambal dasar ke 3 Resep Sambal Pedas tersebut muncullah berbagai kreasi sambal seperti sambal teri lombok ijo, sambal korek, sambal kosek, sambal terasi bakar, sambal tomat ayam, dll. Cara Membuat Aneka Sambal sangatlah mudah dan super praktis. Kami dari Zona Makan akan menyajikan 3 Resep Sambal Pedas pilihan yang menurut kami menjadi sambal terlaris dan terfavorit sebagian besar masyarakat Indonesia.

      Dari 3 Resep Sambal Pedas yang akan kami hadirkan diantaranya adalah Resep Sambal Terasi Pedas, Resep Sambal Tomat Terasi, dan Resep Sambal Lombok Ijo. Melalui 3 Resep Sambal Pedas ini anda para pecinta sambal dapat melengkapi kelezatan lauk pauk yang anda santap dengan sambal ini. Selain itu anda juga dapat mengkolaborasikan 3 Resep Sambal Pedas ini dengan bahan mentah seperti ayam, petai, ikan teri, tempe, tahu menjadi sebuah olahan yang lebih nikmat, misalkan menjadi Resep Ayam Penyet Sambal Lombok Ijo, Resep Ikan Teri Sambal Lombok Ijo, Resep Sambal Petai Terasi Pedas, Resep Tembe Penyet Sambal Tomat, dll. 

      Keuntungan membuat sendiri 3 Resep Sambal Pedas ini di rumah, yaitu pertama kita dapat mengetahui kualitas bahan dan bumbu serta kehigienisan alat yang digunakan, kedua seberapa banyak porsi yang kita inginkan dapat ditentukan sesuai kehendak sendiri, ketiga level atau tingkat rasa pedas yang kita inginkan dapat disesuaikan dengan selera kita. Tips untuk menghasilkan kualitas rasa sambal yang enak, yaitu gunakan bahan yang segar bukan yang sudah membusuk, sehingga tidak membuat kita sakit perut. 

      3 Resep Sambal Pedas dari Zona Makan akan disajikan dengan sangat praktis, sehingga bagi anda yang tidak begitu menyukai masakan ribet, cocok sekali mencoba ke 3 Resep Sambal Pedas ini. Selain untuk menu rumahan, 3 Resep Sambal Pedas ini juga cocok untuk resep spesial berbisnis kuliner. 3 Resep Sambal Pedas ini sangat mudah dijumpai di tempat makan seluruh Indonesia yang menyajikan menu masakan nusantara. Karena sudah sangat identik di Indonesia menu masakan ayam, ikan, sup, aneka gorengan biasanya ditemani dengan sambal. Berikut langkah selengkapnya dari 3 Resep Sambal Pedas Terlaris Di Indonesia versi zonamakan.blogspot.com.

      Pertama, Resep Sambal Terasi 

      Resep Sambal Terasi
      Resep Sambal Terasi

      Bahan Resep Sambal Terasi :

      1. Siapkan 3 buah tomat
      2. Siapkan 10 biji cabe rawit
      3. Siapkan 15 biji cabe keriting merah
      4. Siapkan 4 sachet kecil terasi udang (jika menggunakan terasi potongan maka, potong terasi kurang lebih 4 dadu kecil)
      5. Siapkan 5 siung bawang merah
      6. Siapkan 3 siung bawang putih
      7. Siapkan 1/2 sdt garam
      8. Siapkan 2 sdm gula pasir
      9. Siapkan secukupnya minyak goreng

      Cara Membuat Resep Sambal Terasi :

      1. Langkah pertama, kupas bawang merah dan bawang putih, kemudian cuci bumbu bawang merah, bawang putih, tomat serta cabai, kemudian rebus sampai matang dan tiriskan.
      2. Langkah kedua, tumbuk semua bumbu tersebut hingga semi halus, kemudian panaskan minyak secukupnya (kurang lebih 10 sendok makan), setelah itu tuangkan sambal tersebut ke dalamnya, aduk dan masukan gula, garam dan terasi, aduk aduk sampai terasi hancur kurang lebih 5 menit-an tergantung besarnya api yang digunakan, usahakan gunakan api sedang agar hasilnya tidak gosong.
      3. Setelah matang dan merata kemudian tuangkan sambal ke dalam wadah atau mangkuk dan siap di hidangkan.

      Kedua, Resep Sambal Tomat

      Resep Sambal Tomat
      Resep Sambal Tomat

      Bahan Resep Sambal Tomat :

      1. Siapkan 5 buah cabai merah
      2. Siapkan 10 buah cabai rawit
      3. Siapkan 1 sachet kecil terasi udang (jika menggunakan terasi potongan maka, potong terasi ukuran 1 dadu kecil)
      4. Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
      5. Siapkan 3 siung bawang merah
      6. Siapkan 2 siung bawang putih
      7. Siapkan garam dan gula secukupnya
      8. Siapkan minyak goreng/ minyak olive oil secukupnya

      Cara Membuat Resep Sambal Tomat :

      1. Langkah pertama, cuci tomat, bawang merah dan bawang puth yang sudah dikupas, serta cabai.
      2. Kemudian belah tomat menjadi 4 bagian, potong besar cabai merah kemudian goreng tomat, cabai dan semua bawang tersebut sebentar saja sampai setengah layu. Tiriskan.
      3. Tumbuk atau ulek semua bahan yang sudah digoeng tersebut, lalu tambahkan garam dan gula serta terasi hingga merata dan sedikit halus.
      4. Setelah itu, goreng kembali sambal tersebut menggunakan minyak secukupnya saja hingga sambal matang dan tercium harum kurang lebih 30-60 menit.
      5. Sambel siap disajikan dan dinikmati.

      Resep Sambal Lombok Ijo

      Resep Sambal Lombok Ijo
      Resep Sambal Lombok Ijo

      Bahan Resep Sambal Lombok Ijo :

      1. Siapkan 1 bongkol atau sekitar 3 siung bawang putih
      2. Siapkan 300 gram cabai hijau besar
      3. Siapkan 50 gram cabai hijau rawit (bila menghendaki rasa lebih pedas)
      4. Siapkan 2 sdt garam
      5. Siapkan 3 sdt gula
      6. Siapkan minyak goreng secukupnya

      Cara Membuat Resep sambal Lombok Hijau :

      1. Langkah pertama bersihkan dan cuci bawang dan cabai yang digunakan hingga bersih.
      2. Kemudian tumbuk atau ulek bawang putih, cabai hijau, gula dan garam hingga halus atau semi halus. Goreng sambal sampai berubah warna menjadi layu dan harum.
      3. Sajikan.
      Nikmatilah kelezatan 3 Resep Sambal Pedas di atas dengan aneka hidangan spesial, seperti sepiring nasi pulen yang hangat dengan ayam goreng yang gurih empuk dilengkapi tempe dan tahu goreng serta aneka lalapan sayur yang segar dan segelas air minum yang menyehatkan. Demikian Cara Membuat Dan 3 Resep Sambal Pedas terlaris di negara kita Indonesia. Takaran cabai yang digunakan dapat disesuaikan dengan tingkat selera pedas anda, dan ingat semua masakan yang anda buat sendiri lebih baik dicicipi terlebih dahulu sebelum disajikan, sehingga ketika rasanya kurang dapat anda tambahkan lagi bahan yang seharusnya ditambahkan. Lebih baik membuat sambal dengan cara mengulek jangan memakai blender, karena akan menghasilkan cita rasa yang berbeda.

      Selain 3 Resep Sambal Pedas ini, kami juga telah menyajikan berbagai resep masakan dan resep minuman serta aneka resep cemilan enak yang wajib anda coba juga di rumah. Sebelumnya kami menyajikan resep cemilan istimewa yang menyehatkan, yaitu Resep Pastel Goreng Renyah Spesial yang pantas menjadi suguhan lezat bersama keluarga dan rekan anda. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat
      0

      Jumat, 15 April 2016

      Resep Pastel Goreng - Resep Kuliner memang tidak ada habisnya, kali ini zona makan akan menghadirkan sebuah resep yang merupakan salah satu resep nusantara. Resep tersebut adalah Resep Pastel Goreng Renyah Spesial. Pastel merupakan salah satu olahan kue pastry yang memiliki isi aneka sayuran, telor dan ayam. Rasa dari Kue Pastel Goreng ini sangat gurih dan lezat sekali. Cara Membuat Kue Pastel ini sangat mudah namun butuh ketelatenan dan trik agar hasilnya memuaskan. Tingkat kesulitan pada saat membuat Pastel Goreng adalah pada saat membuat kulit Pastelnya.

      Membuat Kulit Pastel agar hasilnya renyah butuh trik dan tips yang tepat. Cara Membuat Kulit Pastel Renyah, yaitu pertama pastikan bahan yang digunakan dengan porsi atau takaran yang pas, jangan sampai salah menggunakan tepung karena yang benar adalah menggunakan tepung terigu usahan gunakan tepung terigu yang memiliki kadar protein sedang, kemudian pada saat pembuatan Kulit Pastelnya pada proses penggilingan adonan usahakan giling adonan hingga setipis mungkin. Hasil dari tips dan trik tersebut tidak akan mengecewakan anda untuk membuatnya sendiri di rumah, karena sudah pasti hasilnya akan kering renyah bukan kering lembek.

      Kemudian di dalam Kue Pastel itu ada isinya, biasanya secara umum isi dari Kue Pastel adalah potongan sayur buncis, wortel, kentang, telur rebus, dan ayam giling, serta bihun. Namun apabila anda menghendaki isian yang berbeda maka anda dapat mengkreasikannya sesuai keinginan, misalnya isi jagung, kacang polong, daging sapi giling, dll sesuai selera anda. Apabila anda menghendaki isian sesuai selera, saran kami pastikan gunakan bahan makanan yang sekiranya pas untuk dibuat sebagai isi di dalam Kue Pastel. Selain itu anda juga dapat menyesuaikan isi Kue Pastel dengan selera si kecil atau keluarga anda.

      Keuntungan membuat Kue Pastel sendiri di rumah adalah anda dapat menyesuaikan selera isi dari Kue Pastel tersebut, anda dapat mengetahui tingkat kehigienisan dalam makanan tersebut, selain itu anda dapat menghemat karena membuat Kue pastel sendiri di rumah sangat murah dan hasilnya juga banyak terlebih jika kue pastel hasil buatan sendiri akan disajikan untuk acara arisan atau acara besar lainnya, pasti terasa banget murahnya. Bahan-bahan yang digunakan untuk Membuat Kue Pastel dapat anda temukan di warung, pasar, super market, mini market terdekat dari tempat tinggal anda, harga bahan yang digunakan juga sangat terjangkau, dan alat yang digunakan juga sangat sederhana.

      Kalau bisa membuat sendiri kenapa harus beli? Resep Pastel Goreng dengan hasil yang memuskan seperti makanan beli akan dihadirkan dan dikupas secara lengkap di zonamakan.blogspot.com yang selalu menghadirkan aneka resep praktis, sehat, enak, dan kekinian. Resep Pastel Goreng yang akan dibuat versi zona makan akan menggunakan isian standar pada umumnya yaitu potongan kentang, wortel, telur, dan ayam giling. Berikut cara lengkap dalam Resep Pastel Goreng Renyah Spesial ala zona makan.

      Resep Pastel Goreng
      Resep Pastel Goreng

      Bahan Kulit Resep Pastel Goreng :

        1. Gunakan 250 gram tepung terigu berprotein
        2. Gunakan 1 butir telur 
        3. Gunakan 3 sdm margarin 
        4. Gunakan 100 cc air hangat 
        5. Gunakan garam secukupnya 
        6. Gunakan minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng bila kulit Pastel sudah diisi dan dibentuk)

        Bahan Isi dan Bumbu Resep Pastel Goreng :

            1. Gunakan 7 siung bawang merah, haluskan 
            2. Gunakan 6 siung bawang putih, haluskan 
            3. Gunakan 500 gram daging ayam yang sudah digiling 
            4. Gunakan 75 gram wortel, potong dadu kecil atau kotak-kotak 
            5. Gunakan bihun 200 gram, rebus hingga matang lalu tiriskan
            6. Gunakan 3/4 sdt garam
            7. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk atau secukupnya
            8. Gunakan 1/2 sdt gula pasir atau secukupnya
            9. Gunakan 100 cc susu cair
            10. Gunakan kentang 2 buah atau secukupnya (potong dadu kecil)
            11. Gunakan 2 sdm margarin, secukupnya (untuk menumis) 
            12. Gunakan telur ayam rebus tiga butir (potong per butirnya jadi 8 bagian atau sesuai selera)

            Cara Membuat Resep Pastel Goreng yang Renyah:

              1. Lagkah pertama, membuat kulit Pastel : masukan tepung terigu pada wadah dan beri garam,  1 telur yang sudah di kocok, margarin aduk hingga merata. Kemudian  tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Buat adonan dan uleni hingga adonan terasa kalis atau tidak lengket ditangan. Letakkan adonan di tempat yang datar dan sudah dibubuhi dengan tepung agar tidak lengket, kemudian giling adonan hingga tipis menggunakan penggiling kayu, usahakan adonan setipis mungkin namun tidak putus atau bolong. Kemudian buat cetakan kulit sesuai dengan bentuk dan ukuran yang sama. Kalau kami membuat kulit ukuran persegi. Sisihkan
              2. Cara membuat isiannya: tumis margarine, masukan bumbu bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan. Kemudian masukan potongan wortel, kentang, daging ayam, masak hingga tumisan layu. Tambahkan garam, lada dan gula. tambahkan juga bihun yang sudah matang. Cicipi adonan isian dan tambahkan rasa jika ada yang kurang. Tiriskan agar dingin di suhu ruangan (tidak berasap)
              3. Kemudian setelah isian sudah tidak begitu panas, buat adonan pastel dari kulit dan masukan tumisan isian yang sudah matang dan potongan telur rebus pada kulit pastel, kemudian bentuk dengan sesuai bentuk pastel (bila ada, gunakan cetakan pembentuk pastel, biasanya dijual di toko alat dapur).
              4. Ulangi proses no. 3 hingga adonan kulit dan isi pastel habis.
              5. Setelah selesai semua, goreng pastel dengan minyak (usahakan minyaknya banyak) supaya pastel dapat terendam semua. Gunakan api sedang agar Pastel tidak gosong.
              6. Goreng Pastel hingga berubah warna kuning kecoklatan, dan angkat ketika sudah matang.
              Sajikan Pastel Goreng nya dengan saus sambal atau mayonaise agar terasa lebih nikmat. Demikian Cara Membuat Dan Resep Pastel Goreng yang renyah dan sangat spesial. Resep Pastel Goreng buatan anda dapat anda sajikan untuk acara bersantai, bekal sekolah atau ke kantor, acara arisan, snack untuk berbagai acara resmi, bahkan cocok untuk usaha kuliner anda. Jadikan Resep Pastel Goreng anda se spesial mungkin agar si kecil betah makan di rumah.

              Jangan lupa cobain juga resep spesial kami lainnya, kemarin kami membuat kreasi cemilan sehat dari pisang, yaitu Resep Es Pisang Coklat Enak Praktis cocok sekali untuk menu istimewa buah hati. Selain itu masih ada ratusan resep yang telah kami sajikan untuk anda, silahkan coba sesuai keinginan dan kebutuhan para Bunda di rumah. Selain untuk memanjakan lidah, jika membuat masakan dan minuman sendiri di rumah tentu lebih sehat karena tidak menggunakan bahan-bahan makanan yang tidak diinginkan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat
                0

                Selasa, 05 April 2016

                Resep Es Pisang Coklat - Kreasi masakan kali ini, zonamakan.blogspot.com akan menampilkan Resep Cemilan sehat yang menggemaskan dan sangat mudah untuk dipraktekkan. Bahan dasar yang digunakan kali ini adalah Pisang dan Coklat. Dari kedua bahan itu tentu sudah tertebak, kami akan membuat apa, yaitu Resep Es Pisang Coklat. Resep Es Pisang Coklat yang akan dibuat bukan Pisang yang diolah halus dicampurkan dengan pisang kemudian dibekukan menjadi Es, namun Resep Es Pisang Coklat yang akan kami buat adalah sebuah Resep Es Pisang Coklat dengan tetap menjaga bentuk fisik si Pisang kemudian dibalut dengan Coklat kemudian dibiarkan hingga coklat padat menempel dipinggir area Pisang, sehingga badan Pisang tertutupi rapat oleh Coklat.

                Karena ini merupakan kreatif memasak, oleh karena itu kita juga harus kreatif menghias Resep Es Pisang Coklat. Kreasikan Resep Es Pisang Coklat dengan menambahkan berbagai topping di seluruh balutan Coklat yang menempel di badan Pisang, seperti meesees, Keju parut, Kacang Mete Tumbuk, Marshmallow, Taro, Coklat Chaca, Dll. Aneka Topping yang akan di gunakan dapat disesuaikan dengan selera anda masing-masing. Meskipun tanpa adanya topping juga dari Resep Es Pisang Coklat sudah enak.

                Mengingat kandungan gizi yang dimiliki oleh buah Pisang dan Coklat itu baik untuk tubuh dengan segudang manfaatnya, oleh karena itu cemilan sehat ini sangat cocok untuk dikonsumsi anak-anak maupun orang dewasa. Tahukah Anda? 1 buah pisang itu memiliki kandungan gizi banyak sekali, seperti berikut Pisang mengandung (68%) air, (25%) gula, (2%) protein, (1%), lemak dan minyak, (1%) serat Selulosa. Selain itu juga Pisang mengandung pati dan asam tanin, vitamin A (300 IU per seratus gram), vitamin B dengan berbagai jenisnya; B1, B2, B 6, dan 12 (100 mg per seratus gram), persentase yang cukup dari vitamin D, dan sedikit Vitamin Z. Dan pisang juga mengandung Kalsium (100 mg per seratus gram), Fosfor, Besi, Sodium, Kalium (potassium), Magnesium, dan Seng.

                Manfaat yang diperoleh dari berbagai kandungan gizi tersebut, yaitu menjaga kekebalan tubuh, Obat hipertensi (tekanan darah tinggi), mencegah serangan jantung, mengatasi anemia, mengatasi gangguan pencernaan, dan ampuh juga untuk menurunkan berat badan. Buah pisang juga sangat bagus untuk ibu hamil, karena mengandung asam folat tinggi yang penting bagi kesempurnaan janin, pembentukan sel-sel baru dan mencegah terjadi cacat bawaan. Tentu di Indonesia buah Pisang sangat mudah untuk dijumpai di warung, swalayan, supermarket, atau pasar induk, dan pasar tradisional. Harga buah Pisang juga terjangkau.

                Buah Pisang memiliki banyak sekali jenisnya, namun untuk Membuat Resep Es Pisang Coklat, kami hanya akan menggunakan buah Pisang Mas/Emas kalau tidak ada maka kami akan menggunakan Buah Pisang Ambon. Karena kami lebih menyukai rasa dan tekstur dari kedua Pisang tersebut, jika anda menghendaki jenis Pisang lainnya maka saran kami gunakan pisang yang tidak memiliki biji agar saat anda sedang menikmati Es Pisang Coklat tidak terhalang oleh banyak biji yang menyangkut di mulut. 

                Bahan utama lainnya selain buah pisang adalah Coklat. Saran kami gunakan Coklat balok atau Coklat batang yang bermerek, meskipun sedikit mahal namun hasilnya sangat memuaskan, karena Coklat batangan yang murah seharga 7000-15000 rasanya menurut kami kurang pas dilidah, teksturnya terlalu kasar, rasanya tidak murni Coklat. Memang kalau anak-anak tidak memperdulikan hal tersebut, karena menurut survei, 8 dari 10 anak itu suka sekali Coklat, namun demi menjaga kualitas makanan yang kita buat sendiri lebih baik gunakan juga bahan-bahan yang berkualitas. 

                Coklat juga memiliki banyak kandungan gizi yang mampu memberikan manfaat baik untuk tubuh. Kandungan gizi yang dimiliki Coklat, antara lain : gula, lemak, vitamin A, B1, B2, B3, C, E dan asam pantotenat, lemak, kafein, antioksidan, mineral esensial, kalori, dan feniletilamin. Manfaat dari kandungan gizi tersebut, tentu untuk menjaga kekebalan tubuh, dan dapat meningkatkan hormon di dalam tubuh kita, bagi pasangan suami istri sangat bagus mengkonsumsi Coklat, serta berbagai manfaat lainnya. 

                Resep Dan Cara Membuat Es Pisang Coklat sangat mudah dan cepat. Bahan yang digunakan sangat mudah di dapatkan dan harganya juga terjangakau. Untuk membuatnya sendiri di rumah, anda dapat mengajak buah hati anda mencoba berkreasi Resep Es Pisang Coklat di dapur, karena Cara Membuat Es Pisang Coklat tidak menggukanan alat-alat yang merepotkan, tentunya apabila si kecil ikut anda di dapur harus ada pengawasan ketat untuk menjaga hal yang tidak di inginkan. Berikut ini resep lengkap dari Resep Es Pisang Coklat Enak Praktis yang wajib dicoba. 
                Bahan Resep Es Pisang Coklat
                Bahan Resep Es Pisang Coklat

                Bahan Resep Es Pisang Coklat :

                1. Siapkan 6 buah pisang mas atau pisang ambon (segar dan matang)
                2. Siapkan Stik es cream atau tusuk sate yang sudah di haluskan
                3. Siapkan 50 gram Coklat bubuk/ Coklat batang
                4. Siapkan 100 gram gula pasir
                5. Siapkan 50 gram minyak goreng / margarin
                6. Siapkan Airsecukupnya
                7. Siapkan aneka topping secukupnya (optional : meesees, parutan keju, potongan kacang mete, dll)

                Cara Membuat Resep Es Pisang Coklat :

                1. Langkah pertama, blender coklat bubuk (bila menggunakan coklat bubuk) dan gula pasir dengan tambahan air sampai halus, sisihkan.
                2. Kemudian kupas dan potong pisang menjadi 2 bagian dan tusuk pisang dengan stik es cream ataupun tusuk sate.
                3. Kemudian bekukan di freezer selama 1 jam.
                4. Panaskan minyak goreng atau margarin sampai mendidih di wajan lalu tuang coklat bubuk dan gula halus yang telah diblender tadi aduk rata hingga menjadi coklat legit.
                5. Setelah itu celup pisang dalam cairan coklat, kemudian balurkan Pisang Coklat diatas topping yang sudah disediakan, kemudian letakkan diatas plastik tebal.
                6. Kemudian bekukan kembali ke dalam freezer.
                7. Es Pisang coklat siap disajikan.
                Resep Es Pisang Coklat
                Resep Es Pisang Coklat
                Resep Es Pisang Coklat sangat simpel dan praktis kan bunda. Untuk mengkreasikannya, anda dapat menggunakan juga coklat putih atau aneka warna sesuai keinginan. Demikian Cara Membuat Dan Resep Es Pisang Coklat dari kami. Anda dapat menyajikan dan menikmati Resep Es Pisang Coklat ini kapan saja, selama penyimpanannya di dalam freezer maka ketahanannya luyan lama hingga 1 minggu, tergantung tingkat kematangan pisang yang anda gunakan. Jika kebetulan tidak ada freezer atau kulkas di rumah maka, dinginkan dengan suhu ruangan, namun Pisang Coklatnya harus segera dimakan kalau coklat sudah mulai mengeras karena, coklat dapat meleleh sewaktu-waktu. 

                Resep Es Pisang Coklat ini juga cocok untuk sajian di dalam berbagai acara, seperti arisan, hajatan, dan sekedar kumpul keluarga atau rekan kerja. Untuk melengkapi cemilan lezat buatan anda sendiri, kami menghadirkan teman spesial untuk Pisang Coklatnya yaitu Resep Es Putri Salju Segar Praktis yang dijamin bikin nagih. Berbagai menu kreasi makanan dan minuman akan selalu kami hadirkan untuk anda semua di zona makan. Selamat mencoba
                0

                Senin, 04 April 2016

                Resep Es Putri Salju - Semua orang pasti sudah tau apa itu Es Putri Salju, sebuah minuman yang terbuat dari campuran buah dan dikombinasikan dengan sirup serta es batu yang diserut. Sehingga menghasilkan kualitas rasa minuman segar yang berbeda dengan lainnya. Resep Es Putri Salju sangat mudah untuk diprktekkan oleh siapa saja termasuk anak SD, tentunya kalau anak-anak harus dengan pengawasan orang tua untuk menghindari hal yang tidak diinginkan karena bermain di dapur.

                Buah yang biasa dipakai dalam Resep Es Putri Salju adalah buah segar seperti semangka, melon, bengkoang, tentunya buah-buh ini adalah buah yang memiliki kandungan air yang banyak sehingga tidak heran jika Es Putri Salju ini sangat segar.Selain buah jug ada tambahan nata de coco sehingga ketika anda menikmati hidangan Es Putri Salju ini akan merasakan sensasi kenyal dari nata de coco nya. Biasanya untuk pemanis tampilan dan rasanya ada tambahan sirup, yang biasa digunakan adalah sirup kental berwarna merah kalau tidak yang hijau mereknya apa saja terserah anda. 

                Kebaikan yang didapat dari Resep Es Putri Salju ini tentu sangat banyak, karena bahan yang digunakan adalah buah-buahan yang mengandung banyak air dan nata de coco sehingga baik untuk tubuh mencegah dehidrasi tinggi, selain itu juga baik untuk nutrisi kulit kita dan melancarkaan pencernaan, serta masih banyak lagi manfaat lainnya. Putri Salju yang identik dengan kelembutan dan salju yang berwarna putih dingin, akhirnya Resep Putri Salju ini juga berisi dengan tumpukan es yang telah diserut lembut kemudian di tuangkan sirup sesuai selera kita atau dengan susu kental manis, sehingga tampilannya menyerupai salju.

                Resep Es Putri Salju yang praktis ini wajib anda coba dan dinikmati untuk menu berbuk puasa atau untuk santapan segar pada siang hari dan sore hari. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Resep Es Putri Salju juga mudah didapat dengan harga yang terjangkau. Tips untuk membuatnya agra menghasilkan kesegaran yang luar biasa, yaitu pastikan bahan buah yang digunakan adalah buah yang benar-benar msih fresh/ segar sehingga kualitasnya masih bagus. 

                Jika anda membuatnya dalam porsi yang sedikit maka saran kami belilah bahannya juga sedikit saja, belilah buah semangka di supermarket yang sudah dipotong, dan untuk nata de coco nya bila menginginkan porsi sedikit belilah yang dikemas di dalam cup. Namun apabila anda memiliki freezer, maka anda mau membeli bahannya dalam jumlah banyak juga tidak apa-apa, nanti sisa bahannya dapat anda simpan di dalam freezer, sisa bahannya dapat digunakan kapan saja, selama bahan masih bagus untuk dikonsumsi.

                Kenapa Resep Es Putri Salju lebih baik membuatnya sendiri dari pada membeli, karena agar kita lebih bisa mengetahui kualitas bahan yang digunakan terutama kualitas buah dan gulanya, karena tidak jarang ada yang menambahkan pemanis buatan sehingga untuk mengantisipasi hal tersebut lebih baik membuat Es Putri Salju sendiri. Zona makan akan menghadirkan proses pembuatan Resep Es Putri Salju secara lengkap untuk anda semua. Silahkan simak resep lengkanya berikut ini.
                Resep Es Putri Salju
                Resep Es Putri Salju

                Bahan Resep Es Putri Salju :

                1. Siapkan daging buah semangka 1/2 buah ( dipotong dadu/ usahakan cari semangka yang tidak berbiji)
                2. Siapkan daging buah melon 1/2 buah ( dipotong dadu )
                3. Siapkan daging buah bengkoang 3 buah ( dipotong dadu )
                4. Siapkan nata de coco bentuk dadu secukupnya 
                5. Siapkan gula pasir 300 gram ( dilarutkan dalam air hangat )
                6. Siapkan air dingin secukupnya
                7. Siapkan sirup kental berwarna merah secukupnya (warna dapat disesuaikan selera)
                8. Siapkan es batu serut secukupnya 

                Cara Membuat Resep Es Putri Salju :

                1. Langkah pertama buat Kuah Es Putri Salju terlebih dahulu : campurkan air dingin secukupnya dengan air larutan gula , aduk semua bahan hingga rata , lalu tuangkan dengan sirup merah , aduk lagi hingga merata.
                2. Kemudian siapkan mangkuk saji , isi dengan potongan buah semangka , melon dan bengkoang yang sudah dipotong dadu dan tambahkan nata de coco nya.
                3. Selanjutnya letakkan es batu serut tepat diatas nya hingga menutupi semua bagian isi, lalu tuangkan kuah sirup tadi secukupnya. Sajikan.
                Nikmatilah Es Putri Salju segera mungkin setelah dibuat, agar es tidak meleleh. Karena yang digunakan Es serut sehingga es bisa cepat mencair. Jika anda menginginkan rasa manis yang lebih legit maka dapat juga anda menuangkan susu kental manis ditas es serut setelah di siram dengan kua sirup. Demikian Cara Membuat Dan Resep Es Putri Salju yang segar dan praktis. Selain untuk dikonsumsi pribadi, anda juga dapat menjadikan Resep Es Putri Salju ini sebagai salah satu menu untuk bisnis kuliner anda dan dapat juga untuk sajian di momen lbaran, arisan, atau sekedar kumpul keluarga besar.

                Untuk melengkapi kesegaran menikmati Es Putri Salju, anda dapat juga membuat cemilan sehat lainnya sendiri di rumah. Sebelumnya kami telah menghadirkan Resep Nugget Ayam Sayur Sehat Praktis yang dapat anda coba sendiri di rumah sebagai teman menyantap Es Putri Salju. Tentunya berkreasi sendiri di dapur kesayangan akan lebih membuat anda kreatif dan lebih dicinta keluarga. Selamat mencoba
                0

                Kamis, 31 Maret 2016

                Resep Nugget Ayam Sayur - Nugget adalah olahan masakan yang terbuat dari daging cincang dikreasikan dengan aneka bumbu praktis kemudian dibalut dengan tepung roti yang kremes. Namun kini sudah banyak sekali kreasi Nugget yang dibuat, sehingga jenis Nugget yang ada saat ini tidak hanya daging cincang saja namun ada sayuran, tahu, tempe, dll sesuai selera. Kali ini zonamakan.blogspot.com akan menyajikan Resep Nugget Ayam Sayur yang enak dan sangat praktis.

                Resep Nugget Ayam Sayur yang akan kami sajikan untuk anda tidak perlu repot-repot mengkukusnya terlebih dahulu, sehingga tidak perlu menunggu lama untuk menikmati hasil masakan Nugget anda di rumah. Resep Nugget Ayam Sayur tanpa dikukus ini baik digunakan saat itu juga sehingga usahakan membuatnya dalam takaran secukupnya untuk keluarga saja, jangan berlebihan. Karena menyimpan makanan dalam jangka waktu yang lama apabila sifat dari makanan tersebut cepat berubah maka tidak baik bila dikonsumsi untuk semua usia.

                Olahan Resep Nugget Ayam Sayur yang dikukus dan yang tidak di kukus terdapat perbedaan. Kalau Resep Nugget ayam Sayur yang tanpa dikukus, itu adonannya tidak baik untuk disimpan terlalu lama karena adonan ini masih dalam kondisi mentah, sehingga lebih baik setelah selesai membuat adonan Nugget ayam Sayurnya langsung saja digoreng baru disimpan. Sedangkan Resep Nugget Ayam Sayur yang dikukus, itu dapat bertahan dalam jangka waktu sampai 1 bulan (bila di simpan di freezer) meskipun tanpa pengawet, karena adonannya sudah matang melalui proses pengukusan, sehingga apabila anda membuat adonan Nugget Ayam Sayurnya cukup banyak maka lebih baik dikukus saja, sehingga anda dapat menggorengnya kapan saja.

                Resep Nugget Ayam Sayur ini sangat cocok bagi anda yang memiliki si kecil di rumah yang tidak suka dengan sayuran dan susah makan. Selain praktis membuatnya, Nugget ini juga sehat untuk dikonsumsi setiap hari. Tips apabila anda sibuk kerja namun harus mengurus rumah dan anak, buatlah makanan yang sesimpel mungkin namun sehat. Resep Nugget Ayam Sayur ini masuk kedalam kategori masakan simpel dan sehat, apabila waktu longgar anda adalah sore hari maka buatlah adonan Nugget Ayam Sayur ini saat itu juga kemudian goreng sebagian, yang sebagian di kukus dan disimpan di freezer, besok paginya anda tinggal menggoreng saja. 

                Bahan yang digunakan didalam Resep Nugget Ayam Sayur ini sangatlah mudah didapat, bahan utamanya tentu daging ayam, dan aneka sayuran, seperti wortel, buncis, daun bawang, jagung, dll sesuaikan dengan selera anda dan keluarga anda. Cara membuatnya pun sangat praktis, pilihannya yaitu apabila anda menginginkan cepat matang tanpa perlu dikukus maka adonan langsung di goreng, namun apabila anda menginginkan sebagian adonan disimpan untuk hari besoknya maka kukuslah dulu hingga matang, baru digoreng.

                Apabila anda menghendaki Ayamnya diganti dengan daging sapi cincang atau dengan tahu, tempe juga bisa. Resep Nugget Ayam Sayur lebih baik membuatnya sendiri di rumah, karena jauh lebih sehat tanpa adanya pengawet dan rasa serta isinya dapat disesuaikan dengan selera. Berikut ini adalah resep lengkap dari Resep Nugget Ayam Sayur yang sehat enak dan praktis. Simak langsung bagaimana proses pembuatannya.
                Resep Nugget Ayam Sayur
                Resep Nugget Ayam Sayur

                Bahan Resep Nugget Ayam Sayur :

                1. Siapkan 300 gram Daging ayam giling
                2. Siapkan 2 butir Telur ayam (1 untuk pelapis)
                3. Siapkan 1 batang Wortel
                4. Siapkan 1 batang Daun bawang
                5. Siapkan 1 bungkus Penyedap rasa ayam 11 gram (merek apa saja)
                6. Siapkan 100 gram Tepung roti kasar (5 sdm untuk pelapis)
                7. Siapkan 1 Liter Minyak goreng

                Bahan Pelengkap Resep Nugget Ayam Sayur (Sesuaikan Selera) :

                1. Saus sambal
                2. Saus Tomat
                3. Mayonaise

                Cara Membuat Resep Nugget Ayam Sayur :

                1. Langkah pertama, potong kecil-kecil wortel dan daun bawang.
                2. Langkah kedua, campurkan daging ayam, dengan daun bawang, wortel, 1 telur, tepung roti, dan penyedap, aduk hingga benar-benar rata.
                3. Kemudian, bagi adonan menjadi 15 buah, bulatkan dan pipihkan/ gunakan cetakan bento untuk membuat bentuk yang lucu.
                4. Selanjutnya, celupkan adonan ke telur yang sudah di kocok lalu gulingkan ke tepung roti, kemudian goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan, dan sajikan.
                Sajikan Nugget Ayam Sayurnya dengan saus atau mayonaise, dan apabila untuk lauk makan maka nikmatilah dengan sepiring nasi yang hangat dan pulen. Rasa yang dihasilkan dari Resep Nugget Ayam ini gurih, empuk dan enak, oleh karena itu wajib anda coba sendiri di rumah. Demikian Cara Membuat Dan Resep Nugget Ayam Sayur Sehat Praktis dari kami, kami juga memiliki resep cemilan enak yang sehat untuk anda, yang dapat anda simak dalam Resep Kue Sus Isi Vla Empuk Lembut dengan rasa Vanila yang menggiurkan. Selamat mencoba
                0

                Selasa, 29 Maret 2016

                Resep Kue Sus Isi Vla - Kue Sus mungkin sudah sangat tidak asing bagi kita, karena kue ini merupakan salah satu jajanan yang selalu ada bersama jajaran para jajanan pasar atau jajanan tradisional lainnya yang dapat dibeli di penjual pinggir jalan, pasar, warung hingga supermarket. Kue Sus adalah Kue yang memiliki tekstur lembut dengan lapisan luar yang lebih krunci namun empuk dan lapisan dalam lebih halus namun tidak berisi, karena teksturnya demikian sehingga Kue Sus di iris menjadi 2 bagian tanpa terpotong lalu di isi dengan Vla yang dibuat sendiri.

                Vla yang digunakan dalam Resep Kue Sus Isi Vla biasanya tergantung kreasi kita, kalau dulu Resep Kue Sus Isi Vla ini hanya menggunakan bahan dasar saja namun sekarang dunia kuliner lebih berkreasi sehingga muncul berbagai Rasa Sus dengan isian yang bermacam-macam, seperti Kue Sus Isi Vla coklat, Kue Sus Isi Vla Keju, Kue Sus Isi Vla Vanila, Kue Sus Sayur, dll banyak sekali variannya. Karena isian yang digunakan dalam Resep Kue Sus dapat dikreasikan dengan berbagai rasa sesuai selera, maka kali ini kami juga akan mengkreasikannya dengan rasa standar saja yaitu Vanila. 

                Untuk Resep Kue Sus Isi Vla Vanila yang akan kami beberkan kepada anda sangatlah praktis dan ekonomis karena bahan yang digunakan untuk membuat Kue Sus Isi Vla Vanila ini sama antara bahan Kue Sus nya sama bahan Vla nya, hanya berbeda tambahan rasa Vanila sama susu saja di bahan Vla. Proses pembuatan Resep Kue Sus Isi Vla juga sangat simple, tidak lebih dari 1 jam kita sudah bisa membuat banyak Kue Sus sesuka kita. 

                Proses pembuatan Resep Kue Sus Isi Vla Vanila ini akan lebih lembut jika pada saat membuat adonan Kue Sus teknik pemasukan telurnya secara bertahap dan mengaduknya menggunakan mixer agar tingkat kehalusan maksimal, namun apa bla tidak ada mixer maka gunakan sendok atau spatula saja tidak apa-apa, tentu hasil tidak terlalu jauh berbeda. Kemudian pada saat proses oven, lebih baik menggunakan oven listrik karena agar lebih mudah saat pengaturan suhu yang kita gunakan sehingga hasilnya maksimal dan kemungkinan besar tidak gosong, namun bila tidak ada maka gunakan oven manual seadanya saja, tentu bila menggunakan open mannual kita harus sering melihat kondisinya, takutnya gosong. 

                Kue Sus Isi Vla rasanya empuk kering diluar lembut didalam terlebih saat menggigit bagian dalam dan terdapat saus Vla dengan berbagai rasa kesukaan kita, tentu akan menjadi sensasi yang berbeda. Apabila anda menghendaki Kue Sus dengan berbagai rasa namun adonan tetap sama, maka caranya, yaitu pada saat pembuatan saus Vla, adonan dasar saus Vla yang sudah menjadi satu dipisah, pisah menjadi beberapa bagian lalu dimasak lagi satu per satu dengan tambahan bahan perasa yang anda inginkan, apabila tambahannya berupa kismis, kacang, dan aneka bahan topping lainnya maka adonan dasar tersebut tidak perlu dimasak lagi, namun apabila tambahannya berupa keju, coklat, atau ekstrak vanila maka lebih baik adonan dasar dimasak lagi dan dicampurkan dengan bahan tersebut. 

                Bagaimana Cara Membuat Kue Sus Isi Vla Vanila yang empuk dan praktis serta enak? Mari silahkan simak baik-baik Resep Kue Sus Isi Vla Vanila yang akan kami hadirkan khusus untuk anda. Bagi para pemula, tentu akan terasa sangat mudah juga membuatnya, karena prosesnya terbilang sangat gampang dipelajari. Berikut adalah Resep Kue Sus Isi Vla Vanila Empuk Lembut yang lengkap.
                Resep Kue Sus Isi Vla
                Resep Kue Sus Isi Vla

                Bahan Kulit Resep Kue Sus Isi Vla:

                1. Siapkan 150 gram terigu
                2. Siapkan 125 gram margarin
                3. Siapkan 220 ml air
                4. Siapkan 3 butir telur ukuran besar (4 butir telur jika ukurannya kecil)

                Bahan Isi Vla Resep Kue Sus Isi Vla :

                1. Siapkan 1 sdm margarin
                2. Siapkan 60 gram tepung maizena
                3. Siapkan 150 gram gula pasir
                4. Siapkan 1 sdm tepung custard (opsional/bila ada)
                5. Siapkan 2 buah kuning telur
                6. Siapkan 650 ml susu UHT
                7. Siapkan Vanila bubuk secukupnya (bisa diganti dengan rasa kesukaan, keju, coklat,dll)
                8. Siapkan Garam secukupnya 

                Cara Membuat Kue Sus Resep Kue Sus Isi Vla :

                1. Langkah pertama membuat kulit atau kue susnya terlebih dahulu dulu. Siapkan semua bahan dan alatnya, siapkan panci kemudian tuangkan air, masukkan margarin, kemudian masak (aduk terus) hingga mendidih dan tercampur rata.
                2. Selanjutnya tambahkan tepung terigu ke dalam campuran air dan margarin yang masih dalam kondisi mendidih tersebut, aduk hingga merata dan hingga benar-benar adonan menjadi kalis dan merata (adonan tidak menempel dipanci) gunakan slot kayu lebih memudahkan anda agar adonan tidak menempel juga pada slot yang digunakan.
                3. Kemudian diamkan adonan sebentar hingga hangat. Karena apabila adonannya masih panas, dan kita memasukkan telur ke dalamnya, maka telur bisa-bisa menjadi matang.
                4. Apabila adonan sudah mulai hangat/ dingin, aduk sebentar menggunakan mixer dengan kecepatan rendah. Aduk hingga adonan menjadi butiran-butiran dan rata.
                5. Sambil tetap diaduk, masukkan telur satu persatu. Ketika telur terakhir dimasukkan, tambah kecepatan mixer menjadi satu atau dua tingkat lebih cepat dari sebelumnya, agar menghasilkan Kue yang lembut dan empuk.
                6. Aduk terus hingga adonan terebut menjadi berlipat-lipat (ketika dituangkan), kental dan padat.
                7. Setelah itu, siapkan plastik piping bag (segitiga) dan juga spuit bulat atau spuit 1M.
                8. Teknik agar adonan tidak meleber kemana-mana (tidak tumpah), maka caranya yaitu memasukkan plastik kedalam gelas, kemudian ambil adonan menggunakan sendok.
                9. Selanjutnya yang perlu anda lakukan adalah, menyiapkan piping bag lagi untuk dijadikan cover terluar plastik dan tempat spuit. Dengan begitu, posisi plastik yang ada adonannya berada di bagian dalam, dan jangan lupa juga untuk menggunting bagian ujungnya. Teknik ini agar adonan higienis dan memudahkan untuk mencetak.
                10. Ketika melangkah ke proses pencetakan, panaskan oven pada suhu 200 derajat celcius.
                11. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin sebelumnya. Letakkan kertas bakar yang juga diolesi margarin. Untuk cetakannya, anda bisa menggunakan cetakan pie yang sudah di olesi margarin,  agar ketika kue sus sudah matang, anda bisa melepasnya dengan mudah. Tuangkan adonan kue sus kedalam cetakan. Cara mencetaknya pun cukup mudah, yaitu memutar dari dalam keluar (arahnya seperti obat nyamuk namun diputar keatas bukan samping), teknik mengunakan cetakan pie agar ukuran kue stabil, bila tidak ada cetakan pie bisa langsung dibentuk didalam loyang (beri jarak antara satu kue dengan yang lainnya).
                12. Masukkan loyang yang berisi sedikit air ke dalam oven yang sudah panas (suhu 200 derajat celcius). Kenapa  ditambahkan sedikit air di atas loyang? Hal tersebut guna mencegah kue sus gosong. Jangan buka oven selama 20 menitan atau sampai buih-buih pada kulit kue sus menghilang. Panggang sampai matang. Angkat, tiriskan. Kulit sus yang bagus itu berongga atau kepong (agar saat dibelah menjadi dua dan di isi dengan vla mudah serta terlihat cantik).

                Cara Membuat Vla Vanila Resep Kue Sus Isi Vla :

                1. Siapkan mangkok berukuran agak besar, kemudian masukkan kuning telur dan tuangkan sedikit susu ke dalamnya.
                2. Aduk perlahan-lahan hingga kuning telur tercampur rata. Anda bisa menggunakan whisk untuk mengaduknya hingga adonan benar-benar tercampur rata.  
                3. Tambahkan tepung maizena ke dalam adonan, kemudian aduk kembali hingga tercampur rata.
                4. Selanjutnya panaskan sisa susu ke dalam wadah yang berbeda dengan adonan tadi dan tambahkan tepung custard, vanila bubuk, gula pasir dan juga garam. Ingat yah, sisa susu, bukan adonan yang terdiri dari campuran susu, kuning telur dan tepung maizena tadi.  
                5. Jika susu mulai berbuih kecil di pinggirannya, tuangkan campuran susu, kuning telur dan tepung maizena di atasnya. Dengan menggunakan api kecil, aduk cepat adonannya agar tidak mengental. Kemudian masak hingga adonannya meletup. 
                6. Setelah itu, masukkan margarin ke dalam adonan, aduk kembali hingga adonan tercampur rata.
                7. Pada saat margarin dimasukkan kedalam adonan, penampakan vla akan sedikit berubah kekuningan. Anda juga bisa tidak menambahkan margarin ke dalam adonan vla vanillanya, sesuaikan dengan selera anda.

                 Cara Membuat Resep Kue Sus Isi Vla Vanila :

                  1. Untuk cara mengisi sus, siapkan kulit sus/ kue susnya, kemudian lubangi atau sobek menggunakan gunting/ pisau (janyan sampai terputus). Beri vla vanilla menggunakan plastik piping bag agar isiannya rapi dan tidak meleber kemana-mana.
                  2. lakukan proses tersebt hingga semua bahan habis. Kue Sus Isi Vla Vanila siap dihidangkan.
                  Ketahanan Kue Sus Isi Vla Vanila apabila di suhu ruangan kurang lebih 24 jam apabila di freezer dapat bertahan 2-3 hari, apabila rasa vla kecut atau asam itu tandanya sudah lama dan jangan dimakan. Kreasikan Kue Sus buatan anda sendiri dengan berbagai rasa yang anda inginkan. Membuat Sus sendiri tentu akan menjadikan keluarga anda betah dirumah terutama si kecil. Cemilan sehat yang enak, praktis dan murah meriah.

                  Selain untuk konsumsi sendiri Kue Sus Isi Vla juga dapat disajikan untuk acara arisan, rapat, kumpul keluarga, aneka hajatan, dll. Demikian Cara Membuat Dan Resep Kue Sus Isi Vla Vanila yang empuk dan enak. Wajib anda cobain juga kreasi Sus Kering kami, yaitu Resep Crispy Cheese Sus Praktis Gurih dengan tekstur kering diluar dalam rasanya gurih manis dan kue sus kering ini lebih dapat bertahan lama hingga bulan. Memakan Kue Sus Isi Vla Vanila ini cocok sekali dengan cemilan dingin yang menyehatkan pula, yaitu Resep Es Loli Buah Alpukat Sehat Enak dan penuh gizi. Selamat mencoba berbagai resep dari kami di zonamakan.blogspot.com. Semoga bermanfaat
                    0

                    Jumat, 18 Maret 2016


                    Resep Es Loli Buah - Masih sama seperti Resep Minuman sebelumnya yang menghadirkan kesegaran. Berhubung cuaca sedang panas, sehingga zonamakan selalu menginginkan berbagai kreasi minuman yang segar namun tetap sehat. Untuk berinovasi dengan aneka minuman sehat ternyata sangat mudah. Hari ini kami membuat kreasi Resep Es Loli Buah dan buah yang kami gunakan adalah buah alpukat karena kebetulan di dapur sudah ada buah Alpukatnya, tinggal mencari bahan lainnya yang dapat dibeli di warung dekat rumah.

                    Resep Es Loli Buah sangat simpel dan sangat cocok dijadikan cemilan sehat untuk anak kecil diatas umur 1 tahun hingga orang dewasa. Karena bahan-bahan yang digunakan dalam Resep Es Loli Buah adalah bahan-bahan alami sehingga aman dikonsumsi sehari-hari. Seperti yang kita gunakan pada Resep Es Loli Buah kali ini adalah Buah Alpukat, yang memiliki segudang manfaat penting untuk tubuh. Dari berbagi sumber yang kami temukan, menginformasikan bahwa buah Alpukat memiliki banyak kandungan vitamin didalamnya, diantaranya yaitu lemak tak jenuh yang dapat menurunkan kolesterol dan menurunkan resiko stroke serta jantung, protein, kandungan gula rendah, vitamin dan mineral, serta serat.

                    Manfaat yang didapat dari buah Alpukat sangat besar, mengkonsumsinya sesering mungkin dapat membantu menyehatkan organ tubuh kita agar tidak terserang penyakit yang tidak diinginkan. Resep Es Loli Buah Alpukat yang kali ini akan kita coba juga menggunakan bahan pelengkap lainnya yang memiliki manfaat ekstra juga yaitu madu, susu, dan agar-agar. Tambahan bahan yang kaya akan protein dan serat serta vitamin, membuat kita semakin iingin membuat Resep Es Loli Buah Alpkat ini. 

                    Ini hari weekend, yuk bunda ajak si kecil kedapur, nyobain bikin sendiri Resep Es Loli Buah Alpukat, tentunya harus ada bunda yang ngawasin ya. Bahan-bahan yang digunakan dalam Resep Es Loli dapat anda beli di toko buah dan warung, atau supermarket terdekat. Harga bahan-bahan yang digunakan juga cukup terjangkau. Apabila anak Anda susah makan buah, Resep Es Loli Buah ini dapat menjadi alternatif unik yang dapat membantu para ibu memberikan asupan gizi buah kepada sikecil. 

                    Untuk stik yang digunakan, anda dapat menggunakan sstik es krim dan cetakan es besar, atau menggunakan cetakan khusus Es Loli biasanya sudah ada, dapat anda beli di toko plastik, toko kue dan di tupperware juga ada, sehingga tidak perlu repot-repot membeli stik es krim yang hanya dapat digunakan sekali pakai. Langsung saja simak secara cermat Resep Es Loli Buah Alpukat Sehat Enak berikut ini.
                    Resep Es Loli Buah
                    Resep Es Loli Buah

                    Bahan Resep Es Loli Buah Alpukat :

                      1. Siapkan 1 buah alpukat (ambil daging buahnya).
                      2. Siapkan 300 ml air.
                      3. Siapkan 5 sdm susu Frisian Flag.
                      4. Siapkan 1 sdm madu.
                      5. Siapkan 5 gr agar-agar tanpa rasa.

                        Cara Membuat Resep Es Loli Buah Alpukat :

                        1. Langkah pertama, larutkan 5 sdm susu Frisian Flag dengan 300 ml air.
                        2. Haluskan daging buah alpukat bersama susu, madu dan agar-agar hingga merata.
                        3. Selanjutnya tuangkan bahan-bahan tersebut ke dalam panci.
                        4. Masak adonan tersebut sampai mendidih, kemudian tuang ke dalam cetakan es loli. Diamkan hingga dingin, kemudian tusuk dengan stik es krim.
                        5. Simpan loli avojelly di dalam freezer hingga membeku.
                        6. Setelah dingin, keluarkan cetakan berisi es loli avojelly dari dalam freezer, lalu letakkan sejenak di atas wadah berisi air matang agar es mudah dilepas dari cetakannya.
                        Setelah Es Loli Buahnya diambil dari cetakan maka harus segera dikonsumsi, karena jika tidak maka akan meleleh. Jika stok Es Loli masih banyak, maka masukkan lagi kedalam freezer. Es Loli Buah bikinan sendiri baiknya dikonsumsi sebelum 3 hari, meskipun sampai seminggu di freezer tidak akan menjamur namun demi menjaga cita rasa dan kandungan baik yang ada di dalam Es Loli Buah tetap terjaga. 

                        Anda dapat menggunakan berbagai macam buah kesukaan anda atau kelarga anda, jadi tidak harus alpukat. Untuk bahan lainnya disamakan dengan diatas. Mau tau kreasi Es Loli apa lagi dari kami? Ikuti terus resep dari kami di zonamakan.blogspot.com akan selal menghadirkan resep-resep pilihan. Jangan lupa cobain juga resep kami sebelumnya, Cara Membuat Es Teler Spesial Segarnya asli bikin nagih rasanya. 

                        Demikian Cara Membuat Dan Resep Es Loli Buah Alpukat yang sehat dan enak. Kreasi masakan dan minuman enak tidak harus ribet dan tidak harus mahal. Berbagai jenis buah ternyata ada beribu cara untuk dapat mengkreasikannya menjadi sebuah minuman atau makanan yang lezat. Resep Es Loli Buah ini juga dapat dijadikan ide bisnis yang bagus. Selamat mencoba
                          0

                          Kamis, 17 Maret 2016

                          Cara Membuat Es Teler - Bulan april masih memasuki musim hujan, namun cuaca di Indonesia sedang tidak bersahabat, pagi sejuk, siang panasnya luar biasa, sorenya hujan, malamnya panas. Mengingat hari ini hari kamis, bagi para umat muslim yang sedang menjalankan puasa sunah senin-kamis, kami hadirkan resep spesial untuk berbuka nanti. Selain itu Resep spesial ini juga kami hadirkan untuk semua para pecinta kuliner nusantara.

                          Resep Es Spesial yang akan kami hadirkan di zonamakan.blogspot.com kali ini adalah Cara Membuat Es Teler Spesial yang segernya dijamin akan membuat anda ketagihan. Cara Membuat Es Teler sangatlah mudah dan praktis, anda dapat membuatnya sendiri di dapur kesayangan anda. Resep Es Teler ini terbuat dari beberapa buah pilihan yang dipadukan dengan santan, gula dan es serut sehingga akan menghasilkan cita rasa yang khas. 

                          Cara Membuat Es Teler juga sangat mudah, jika semua bahan yang dibutuhkan sudah lengkap, maka anda tinggal menyusunnya diatas gelas besar atau mangkuk lalu tuangkan santannya dan es serutnya. Saran zona makan kepada para ibu dan semua pecinta memasak, lebih baik membuat makanan dan minuman sendiri di rumah untuk keluarga anda, karena banyak sekali keuntunganya, yaitu anda dapat menyesuaikan selera rasa yang diinginkan, anda dapat mengetahui kualitas bahan yang digunakan dan tingkat kebersihannya, anda dapat me-manage pengeluaran saat berbelanja dengan tidak jajan diluar, dan terpenting adalah keluarga akan betah dirumah.

                          Rasa Es Teler hampir seperti es buah namun lebih enak Es Teler karena ada rasa gurihnya yang dihasilkan dari santan kelapa tersebut. Rasanya manis, ketika menggigit beberapa buah yang ada didalamnya akan menikmati sensasi rasa yang berbeda-beda dan ketika meminum kuahnya akan sangat segar dan gurih, terlebih jika susunya dikasih banyak, dijamin rasa segarnya gak akan membuat anda berhenti menikmati Es Teler ini. 

                          Cuaca yang pas untuk menikmati Es Teler adalah pada saat siang hari, ketika terik matahari sedang berada dipuncak. Selain menyegarkan Es Teler juga menyehatkan karena Cara Membuat Es Teler tidak menggunakan bahan pengawet seperti minuman cepat saji yang beredar. Buah yang ada di dalam Es Teler juga memberikan berbagai manfaat yang bagus untuk tubuh. 

                          Pemilihan bahan yang digunakan dalam Cara Membuat Es Teler sebaiknya pilihlah yang masih segar dan anda dapat mendapatkannya dari penjual di toko buah, pasar, hingga supermarket sehingga tidak usah risau akan kesulitan mencari bahan bahannya. Cara Membuat Es Teler yang sangat mudah ini, menjadi minuman cepat saji yang menyehatkan. Simak langsung resep lengkapnya bagaimana Cara Membuat Es Teler Spesial Segarnya tiada tanding berikut ini.
                          Resep Es Teler
                          Resep Es Teler

                          Bahan Cara Membuat Es Teler :

                          1. Siapkan 2 buah alpukat, ambil dagingnya (potong kecil-kecil atau biarkan seadanya)
                          2. Siapkan 1 buah kepala muda, ambil dagingnya
                          3. Siapkan 10 biji nangka, ambil dagingnya saja (potong dadu)
                          4. Siapkan 200 gr cincau hitam atau hijau (sesuai selera,jika tidak ada tidak apa)
                          5. Siapkan 1/2 kaleng susu kental (atau ganti 3 sachet)
                          6. Siapkan 500 ml santan
                          7. Siapkan 150 gr gula pasir.
                          8. Siapkan 100 ml air.
                          9. Siapkan 2 helai daun pandan
                          10. Siapkan Es serut (secukupnya)
                          11. Siapkan Nata de coco (secukupnya, bila ada dan bila suka)
                          12. Siapkan agar � agar (secukupnya, potong dadu kecil)

                          Cara Membuat Es Teler Spesial :

                          1. Lagkah pertama, rebus santan bersama daun pandan sampai mendidih. Jika sudah mendidih diamkan sampai dingin.
                          2. Kemudian membuat campuran air dan gula, yaitu ambil wadah besar tuangkan air dan gula kemudian rebus hingga mendidih agar gula larut. Diamkan sampai dingin.
                          3. Lalu siapkan gelas saji.
                          4. Berikutnya masukkan es serut, nangka, agar � agar, cincau, nata de coco, alpukat, dan daging buah kelapanya kedalam gelas.
                          5. Siram dengan campuran air gula, santan, tambahkan es serut lagi diatasnya dan terakhir tambahkan susu diatasnya. (dapat juga menambahkan sirup bila suka). Sajikan
                          Nikmati kesegaran Es Teler segera mungkin setelah Es Teler siap disajikan, karena jika es serutnya sudah mencair maka rasa segarnya berkurang. Anda dapat menikmati Es Teler dengan aneka Cemilan enak lezat dan kekinian. Demikian Resep Dan Cara Membuat Es Teler Spesial yang praktis dan segarnya tiada tanding. 

                          Sebelumnya zonamakan menghadirkan Resep Tempe Bacem Masakan Khas Indonesia asli legit dan empuk. Banyak resep-resep lezat lainnya yang telah kami hadirkan, silahkan anda coba sendiri mana resep favorit anda, ada juga beberapa resep yang cocok menjadi kreasi usaha kuliner. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat
                          0

                          Rabu, 16 Maret 2016

                          Resep Tempe Bacem - Kali ini kami akan memperkenalkan masakan asli dari Indonesia yang sudah ada sejak jaman sebelum negara ini merdeka. Resep warisan nenek moyang yang hingga sekarang masih dilestarikan adalah Resep Tempe Bacem. Resep Tempe Bacem ini merupakan makanan khas dari pulau jawa, karena sudah menjadi ciri khas orang Jawa bahwa semua makanannya pasti lebih mendominasikan rasa manis.

                          Seperti pada Resep Tempe Bacem ini, juga memiliki rasa masakan yang legit dan terasa sekali rempah-remahnya. Proses pembuatan Resep Tempe Bacem sangatlah sederhana sehingga sangat mudah untuk ditiru oleh para pemula yang ingin mencoba memasak Tempe Bacem. Resep Tempe Bacem Khas Jawa ini kini menjadi masakan yang dirundakan oleh banyak orang, karena di masa modern ini kebanyakan orang lebih memilih mengkonsumsi masakan junkfood atau siap saji, sehingga Masakan Nusantara mulai tersingkir oleh jaman.

                          Namun tidak perlu khawatir, bagi kalian yang sudah pernah merasakan kelezatan Tempe Bacem itu seperti apa, dan ingin membuatnya tetapi tidak tau bagaimana caranya? Silahkan ikuti step by step dari kami di zonamakan secara jelas. Disini akan kami bagikan apa saja bahan dan bagaimana Resep Tempe Bacem yang enak dan gurih sehingga, kalian dapat mempraktekkannya sendiri di rumah.

                          Rasanya yang manis legit, asin gurih, ada sedikit pedas, dan setelah digigit ternyata empuk menjadikan Resep Tempe Bacem ini wajib anda coba. Karena Tempe Bacem cocok sekali untuk menu sarrapan, makan siang ataupun makan malam. Memakan Bacem Tempe tidak akan membuat kita gemuk, dengan catatan tau porsi yang cukup jangan serakah makannya. Selain itu Kandungan gizi dari bahan utama Resep Tempe Bacem adalah Tempe yang memiliki banyak sekali manfaat yang baik untuk tubuh.

                          Tempe merupakan makanan yang terbuat dari kedelai yang kemudian diolah sedemikian rupa hingga menjadi Tempe. Karena Tempe terbuat dari kedelai secara otomatis kandungan gizi kedelai masuk kedalam Tempe yaitu memiliki banyak protein, asam amino, lemak tak majemuk, niasin, omega 3 dan 6, vitamin B, mineral, dll yang sangat baik untuk tubuh kita. Tempe dapat diolah menjadi berbagai masakan yang sangat lezat, diantaranya oseng tempe, orek tempe, kering tempe, sambal tempe, tempe balado, tempe lombok ijo, perkedel tempe, telur tempe, nugget tempe, mendoan, gorengan, dll masih banyak lagi, dan kali ini kami akan mengolah Tempe menjadi Bacem Tempe.

                          Resep Tempe Bacem merupakan resep tradisional yang sangat spesial dan wajib dilestarikan, karena rasanya benar-benar tidak mengecewakan bahkan akan membuat kalian ketagihan. Cara Membuat Resep Tempe Bacem sangatlah mudah dan praktis, semua bahan yang dibutuhkan dapat anda temui di pasar, supermarket, hingga warung tradisional. Langsung saja mari simak baik-baik Resep Tempe Bacem Masakan Khas Indonesia di bawah ini secara lengkap.
                          Resep Tempe Bacem
                          Resep Tempe Bacem

                          Bahan Resep Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa :

                          1. Siapkan 400 gr tempe (potong sedang sesuai selera)
                          2. Siapkan 300 ml air
                          3. Siapkan 1 sendok makan gula merah
                          4. Siapkan 1 sendok makan air asam
                          5. Siapkan garam, gula pasir dan kecap manis, secukupnya (sesuaikan dengan selera)
                          6. Siapkan 2 lembar daun salam
                          7. Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
                          8. Siapkan minyak goreng (untuk menggoreng)

                          Bumbu Halus Resep Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa :

                          1. Siapkan 4 butir bawang merah
                          2. Siapkan 3 siung bawang putih
                          3. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
                          4. Siapkan 2 butir kemiri

                          Cara Membuat Resep Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa :

                          1. Langkah pertama, campurkan bumbu halus dengan air, gula merah, asam, gula, garam, dan kecap manis di dalam wajan atau panci (gunakan api sedang). Masukkan tempe, susun dan ratakan hingga kerendam bumbu, tambahkan daun salam dan lengkuas.
                          2. Kemudian masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat dan dinginkan.
                          3. Panaskan minyak lalu goreng tempe hingga berwarna coklat gelap. Angkat, tiriskan dan hidangkan.

                          Bahan Resep Tempe Bacem Dengan Air Kelapa :

                          1. Siapkan 400 gram tempe, potong sesuai selera
                          2. Siapkan 800 ml air kelapa
                          3. Siapkan 100 gram gula merah, sisir
                          4. Siapkan 2 sdm kecap manis
                          5. Siapkan 1 lembar daun salam
                          6. Siapkan 1 cm lengkuas, memarkan
                          7. Siapkan 1/2 sdt garam
                          8. minyak goreng (untuk menggoreng)

                          Bumbu Halus Resep Tempe Bacem Dengan Air Kelapa :

                          1. Siapkan 6 butir bawang merah
                          2. Siapkan 4 siung bawang putih
                          3. Siapkan 1/2 sdm ketumbar
                          4. Siapkan 3 batang serai, ambil putihnya

                          Cara Membuat Resep Tempe Bacem Dengan Air Kelapa :

                          1. Langkah pertama, ungkep atau rebus tempe bersama air kelapa, gula merah, kecap manis, daun salam, lengkuas, garam, dan bumbu halus sampai matang dan meresap. Lalu tiriskan.
                          2. Panaskan minyak, lalu goreng tempe yang sudah direbus tadi di atas api sedang hingga kecokelatan. Angkat, tiriskan dan hidangkan.
                          Resep Tempe Bacem spesial kami hadirkan ke dalam dua versi yaitu versi Resep Tempe Bacem Tanpa Air Kelapa, resep yang cocok untuk anda yang merasa kesusahan mencari air kelapa dan menginginkan bahan seadanya saja. Sedangkan untuk versi lainnya adala Resep Tempe Bacem Dengan Air Kelapa, meskipun memiliki bahan yang lebih banyak jenisnya namun rasa dari Tempe Bacemnya akan lebih terasa gurihnya yang menggunakan Air Kelapa karena sari kelapa yang dihasilkan akan terserap ke dalam Tempe sehingga menciptakan cita rasa yang khas.

                          Demikian Cara Membuat Dan Resep Tempe Bacem masakan Khas Indonesia. Semoga Indonesia meskipun mengalami perkembangan jaman yang sangat pesat, akan tetap mampu melestarikan kebudayaannya dan berbagai kekayaan kulinernya, seperti Resep Tempe Bacem ini. Tempe yang menjadi warisan nusantara mampu diolah menjadi berbagai masakan dunia, sehingga wajib bagi kita untuk tetap mencintai Tempe dengan cara mengkonsumsinya sesering mungkin, karena makanan berbahan dasar Tempe sangatkan baik untuk tubuh. Selain menggunakan tempe, anda juga dapat menggantinya dengan tahu, untuk bahan lainnya dan cara membuatnya juga sama seperti Resep Tempe Bacem diatas.

                          Resep yang kami hadirkan sebelumnya tentu tidak kalah istimewanya dengan Resep Tempe Bacem ini, yaitu Resep Roti Canape Isi Ragout Sayur yang sangat praktis dan menyehatkan. Nantikan resep kami lainnya hanya di zonamakan pilihan para ibu memasak secara tepat. Selamat mencoba
                          0

                          Jumat, 12 Februari 2016

                          Resep Roti Canape - Pengertian apa itu Canape sangat banyak arti, pada intinya canape adalah roti tawar yang diberi topping atau isi, kemudian digoreng. Ada juga yang mengartikan Canape adalah roti yang dipanggang. Kali ini kami akan berbagi Resep Roti Canape dengan Isi Ragout Sayur yang sehat untuk dikonsumsi setiap hari dan praktis membuatnya.

                          Resep Roti Canape Isi Ragout Sayur adalah resep kreasi roti tawar yang dikombinasikan dengan aneka sayur segar seperti, jagung, wortel dan buncis kemudian diolah menjadi sebuah makanan yang dapat anda jadikan sebagai cemilan atau bekal makan siang di sekolah dan kantor. Cara Membuat Roti Canape sangatlah mudah dan praktis, sehingga jika anda ingin membuat Resep Roti Canape dirumah untuk sarapan atau bekal maka tidak perlu khawatir anda akan merasa kerepotan.

                          Step by step Resep Roti Canape akan kami hadirkan secara lengkap di zonamakan.blogspot.com sehingga anda tinggal mengikuti langkah yang kami berikan. Sebelumnya, kami jelaskan dulu kandungan gizi pada bahan yang digunakan untuk Membuat Roti Canape ini, sehingga anda tau seberapa sehat makanan ini.

                          Roti Tawar merupakan roti yang terbuat dari gandum yang memiliki kandungan protein, zat besi dan vitamin yang baik untuk tubuh terutama anaka-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Kemudian bahan lainnya yaitu jagung, wortel, dan buncis yang memiliki vitamin, fosfor, protein, kalsium, karbohidrat, lemak, kalori, ferum, serta kandungan air, dan kaya antioksidan, juga asam folat. 

                          Dari kandungan gizi tersebut, maka sudah dapat dipatikan kalau Roti Canape boleh dinikmati oleh anak-anak hingga dewasa. Bagi anda yang memiliki anak susah makan sayur, Resep Roti Canape sangat cocok menjadi resep andalan para ibu dirumah. Cemilan sehat yang enak tentu akan diminati oleh semua orang termasuk anak-anak. 

                          Jika anda adalah seorang ibu karir, tentunya tetap bisa menyajikan sarapan dan makan malam untuk keluarga tercinta. Oleh karena itu pelajari semua resep praktis yang telah kami sajikan khusus untuk anda semua. Karena olahan seorang ibu dengan olahan restoran tentunya lebih bermakna olahan ibu. Silahkan bunda, coba Resep Roti Canape Isi Ragout Sayur berikut ini secara lengkap.
                          Resep Roti Canape
                          Resep Roti Canape

                          Bahan Resep Roti Canape :

                          1. Siapkan 8 lembar roti tawar (jika ada kulit pinggirnya, maka buang kulit pinggirnya)
                          2. Siapkan 2 butir telur (kocok lepas)
                          3. Siapkan tepung panir secukupnya

                          Bahan Ragout Sayur Resep Roti Canape :

                          1. Siapkan 1 buah wortel segar (potong dadi kecil-kecil)
                          2. Siapkan 25 gram buncis segar (potong tipis-tipis)
                          3. Siapkan 1 buah jagung manis rebus (dipipil ambil bijinya saja)
                          4. Siapkan 50 ml susu cair (susu tawar kalo ada)
                          5. Siapkan 1 sdm penuh tepung terigu
                          6. Siapkan 2 siung bawang merah
                          7. Siapkan 1 siung besar bawang putih
                          8. Siapkan 1 sdm penuh margarin
                          9. Siapkan garam, gula pasir, lada secukupnya
                          10. Siapkan air matang secukupnya
                          11. Siapkan minyak goreng secukupnya

                          Cara Membuat Resep Roti Canape Isi Ragout Sayur : 

                          1. Langkah pertama, panaskan wajan, lelehkan margarin, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih, oseng hingga harum (gunakan api sedang). Kemudian masukkan semua sayur yang telah dipotong, dan tambahkan air secukupnya, aduk hingga merata dan biarkan hingga wortel dan buncisterasa empuk.
                          2. Kemudian larutkan terigu dengan susu cair, lalu tuangkan kedalam tumisan sayur, tambahkan garam, gula dan lada, aduk hingga merata. Jangan lupa dicicipi rasanya. Masak hingga matang dan mengental. Tiriskan Ragout Sayurnya.
                          3. Langkah berikutnya, siapkan 1 lembar roti lalu isi dengan Ragout Sayur, kemudian tutup dengan 1 lembar roti lagi. Potong roti yang sudah ada isinya tersebut menjadi 2 (bentuk segitiga). Ulangi proses ini hingga roti dan Ragout Sayur habis.
                          4. Kemudian celupkan roti tersebut kedalam kocokan telur, lalu gulingkan diatas tepung panir dan goreng roti saat minyak sudah panas. Setelah Roti berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.
                          5. Sajikan diatas piring saji, hidangkan dan nikmati Roti Canape Isi Ragout Sayur selagi panas.
                          Demikian Cara Membuat Dan Resep Roti Canape Isi Ragout Sayur yang sangat praktis dan mudah dipraktekkan dirumah. Anda dapat mencobanya bersama si buah hati anda di akhir pekan. Lebih baik membuat segala makanan anda dengan tangan anda sendiri agar tau seberapa higienis dan sehat masakan yang anda buat untuk anda dan keluarga anda tercinta. 

                          Jangan lupa cobain juga bun, Cara Membuat Coklat Cinta Spesial Valentine untuk melengkapi kehangatan keluarga anda di hari istimewa tentunya dibulan kasih sayang yang banyak orang merayakan. Nantikan resep-resep kami yang lainnya, hanya di zonamakan.blogspot.com bersama kami. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat
                          0